【雑記】冷凍うどん

最近になって冷凍うどんを買って食べ始めたんですけど・・・

これ便利で、かつ美味しいですね。

  

  

私はうどんよりどちらかというとそば派で、うどんを買うとしても乾麺タイプのものを買って、素麺やそばに飽きたときに茹でて食べるくらいでした。

茹でるのに要する時間がやや長いとは思っていましたが、特に不満はありませんでした。

  

ただ、ある日ふとした興味で冷凍うどんを試しに買ってみたのですが、まず驚いたのは茹で時間でした。

茹でる時間1分で良いというのには驚きました。袋ラーメンより短いとは思わなかったです。

その割に味や食感も問題ないようで、さらに驚きました。

 

もう乾麺タイプには戻れないかもしれませんね。

そんな私の食に関するお話でした。